malzemeler bunlar görüldüğü üzre 5 yumurta 400gr maskarpone 8 kaşık pudra şekeri 2 paket kedi dili nescafe kakao. maskarponenin dışındakiler pek bi maliyet tutmuyor.
yumurtaların beyazı ve sarısını ayırıyoruz
beyaza bişey katmadan köpürene kadar karıştırıyoruz köpürdükten sonra 3 kaşık pudra şekeri ile tatlandırıyoruz.
sarıları da 3 kaşık ekerle karıştırıp iyice çırpıyoruz köpürtüyoruz üzerine maskarponeyi de ilave edip tekrar karıştırıyoruz
bu karışımları nazikçe eşleştiriyoruz. nazikçe diyorum çünkü beyaz köpük darılıp sönebiliyor :). İŞTE krem bu