herbir biberin içine
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı da sirke
bu şekilde fırına gönderiyorum ve çok fazla kalmadan yani pişmesini beklemeden azıcık rengi değişsin ve çıkartıyorum
fırından çıkmış biberler
çıkar çıkmaz sıcak sıcak kavanoza doldurdum parmaklarımı hiçe sayarak tabi. sıkıca kapatıp sıcak kalması için örttüm.kavanozun dibine 3 5 tane kara biber 2 veya 3 diş sarmısak ve dafiov list varsa koyulur bende şimdikinde sadece sarmısak vardı malesef.
birazını da dilim dilim kesip bol yağda kızarttım ve poşetleyip frizere attım kullanabilirim umuduyla. hiç denememiştim! görecez
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар